中评镜头:爱上昆山 这些美食一定不能错过

中评镜头:爱上昆山 这些美食一定不能错过
冷盘牛肉(凤凰彩票社 臧涵摄)
  凤凰彩票社昆山9月21日电(记者 臧涵)了解一个地方,必不可少的一项,便是品尝这里的美食。有的时候,旅行中的一顿饭,就可能让这次旅行成为永久难忘的回忆。

  昆山市地处江苏省东南部,是苏州市下辖县级市,因此昆山菜系属于“南甜”风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别。烹调技艺以炖、焖、煨着称;重视调汤,保持原汁。其经典传统菜品更是讲求时鲜、清淡、精细,鱼鲜虾美,藕菱笋菘等时蔬也是四季迭出,故而四季经典苏帮菜各有其千秋之美。
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红烧猪蹄(凤凰彩票社 臧涵摄)


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